Tacos Gobernador
Descripción
Los Tacos Gobernador son una deliciosa especialidad de la cocina mexicana que combina sabores frescos y mariscos.
Ingredientes
Instrucciones
- Comenzamos colocando los chiles en un comal para poder tostarlos, ya que se tostaron los colocamos en una bolsa de plástico para que podamos pelarlos después.
- Continuamos colocando un sartén al cual le ponemos aceite y colocamos los camarones. Ya que los chiles se enfriaron los sacamos de la bolsa y le quitamos la piel.
- Después los cortamos en cuadros y los freímos en un sartén con aceite y cebolla en trozos.
- Después que los camarones se cocinaron los cortamos en trozos pequeños y los mezclamos junto con los chiles y sazonamos con sal y pimienta.
- Ahora colocamos en un comal las tortillas para calentarlas y les colocamos el queso para derretir y despues colocamos la mezcla de camarones con chiles.
- Ya que el queso se derrite colocamos los tacos en un plato y adornamos con cilantro, aguacate, y rábanos al lado y ahora solo tenemos que darles una mordida y disfrutarlos.
Video
Comida Mexicana, Almuerzo
